Así obtuve la primera respuesta: Canna indica
Posteriormente ingresé a varias páginas para corroborar que fuera verdadera la información
Para conocer sus usos se ingresaron a diversas páginas, el conocer el nombre de la plata facilita la búsqueda
- Medicinales: Utilizado en el tratamiento de dolor de riñón
- Mordedura de víbora
- Desinflamatorio
- Como planta ornamental
Uso culinario
Bizcocho de achira
Ingredientes:
- Almidón de achira
- Queso campesino
- MArgarina vegetal
- Huevos frescos
- Sal
- Leche
- Color amarillo
Preparación
Mezclar el almidón junto con el queso bien molido, el azúcar y la sal
Fromar una corona y adicionar la margarina, los huevos, parte de la leche y el color
Empezar a amasar hasta obtener una pasta suave.
Formar barras del grosor deseado y cortar
Llevar sobre latas engrasadas y hornear a 300 grados por 15 - 20 minutos
Consejo
Leche se a adicionando a la medida que la masa la requiera. No puede quedar pegajosa


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